Bifteck à la carne asada mariné puis grillé, salsa de tomates et de maïs en grains

Un bifteck de spécialité, infusé des parfums typiques de la cuisine latine. La viande qui macère toute une nuit s'imprègne des saveurs et s'attendrit. La salsa de tomates fraîches, relevée de grains de maïs noircis, en fait une recette idéale pour un souper tacos! Incorporez un avocat haché à la salsa pour une texture riche et crémeuse.