1. Ouvrir les boyaux des saucisses avec un couteau et en retirer la chair. Faire cuire la chair dans un poêlon antiadhésif à feu moyen-vif, de 8 à 10 minutes, en la défaisant avec le dos d'une cuillère, jusqu'à ce qu'elle ait bruni et soit entièrement cuite. Retirer du feu et égoutter. 2. Déposer la croûte sur une plaque à pizza ou une grande plaque à pâtisserie. Tartiner de sauce à pizza, garnir de la chair à saucisse cuite, des tranches d'oignon et des deux fromages. 3. Cuire dans un four préchauffé à 425 °F pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu, et que la croûte soit croustillante et dorée. Garnir si désiré de tomates fraîches coupées en dés, de laitue iceberg émincée et de filets de mayonnaise.

Pizza «burger au fromage» à la saucisse de bœuf

Ingrédients

Instructions

Coupes de bœuf

Saucisse de bœuf