Cette recette est facile à préparer, car elle fait appel à des ingrédients omniprésents dans le garde-manger. Utilisez ce chili pour garnir des tortillas ou préparer des enchiladas cuites au four (conseil ci-dessous), ou encore, servez-le simplement à même la marmite avec des pointes de tortillas réchauffées au four. Si vous préférez une version plus enflammée, ajoutez environ une cuillerée à thé de piments chipotle en conserve hachés.