Grillade de bifteck mariné à la grecque et salade de couscous

Cette salade repas servie tiède sort vraiment de l’ordinaire avec son généreux apport en protéines, en produit laitier riche en calcium, en fibres provenant de grains entiers et en légumes gorgés de bienfaits nutritifs. Si le temps presse, utilisez une vinaigrette à la grecque du commerce. Arrosez d'un filet de jus de citron pour rehausser encore plus les saveurs. De même, vous pouvez remplacer le persil par n’importe quelle herbe fine fraîchement hachée, comme par exemple de la ciboulette fraîche de votre jardin.