Bouts de côtes de bœuf grillés et caramélisées

Allumez le barbecue pour préparer des côtes de bœuf remplies de saveur ! Marinées dans un mélange audacieux de sauces et d'ingrédients asiatiques, ces côtes caramélisent à merveille pour devenir un plat collant, fumé et tout simplement irrésistible. Parfaites à partager, mais vous aurez peut-être envie de les garder pour vous tout seul. Merci au «parrain du barbecue», Ted Reader, pour cette délicieuse recette.