Ingrédients

Instructions

1. Placer les poivrons, côté coupé vers le bas, sur une plaque légèrement huilée Cuire au four préchauffé à 450 °F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la peau commence à les cloques et les poivrons sont tendres, mais pas trop cuits. Retirer du four; couvrir et garder au chaud. 2. Faire revenir le bœuf, les courgettes, l’oignon et l’origan à feu moyen-élevé dans grande poêle antiadhésive jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et la plupart des le liquide s’est évaporé. Égoutter au besoin. 3. Remuer le bouillon de boeuf et l’orzo dans la poêle; porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 8 minutes ou jusqu’à ce que l’orzo soit cuit et que le liquide soit absorbé. 4. Entre-temps, chauffer la sauce à pâtes à feu moyen dans une petite casserole jusqu’à ce qu’elle bouillonne; retirer du feu et réserver au chaud. 5. Répartir le mélange de boeuf dans les moitiés de poivrons, en les emballant légèrement. Garnir chaque avec feta et olives. Cuillère sauce pour pâtes sur tous. Tente librement avec faire cuire au four à 350 °F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit chaude bruni.

Méthodes de cuisson

Mijoter

Coupes de bœuf

Bœuf haché

Poivrons farcis grecs rôtis

Ingrédients

Instructions

Méthodes de cuisson

Mijoter

Coupes de bœuf

Bœuf haché extra maigre (pas plus de 10% de gras)

Bœuf haché maigre (pas plus de 17% de gras)

Halal Lean Ground Beef