Bifteck poêlé à la brésilienne, beurre à l'ail grésillant

Un bifteck poêlé tout simple et pourtant très savoureux, une recette qui fera sûrement un malheur sur les réseaux! De l'ail (beaucoup d'ail) doré dans du beurre, auquel on ajoute une poignée de persil et un jet de jus de lime — c'est tout ce qu'il faut pour complémenter le goût robuste et incomparable du bœuf.