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Recipe
Poitrine de bœuf braisée, légumes racines et glace aux fines herbes
40 min prep
300 min cooking
Serves 10
Difficulty 3/5
Cette poitrine de bœuf braisée lentement est si tendre et si savoureuse qu'elle donne tout son sens à l'adjectif «réconfortant». Accompagnée de légumes racines et nappée d'une glace aux fines herbes fraîches, elle a tout pour impressionner.
