Petits pains de viande à la mexicaine en grande quantité

Cette recette de petits pains de viande permet d'en faire beaucoup (2 douzaines, en fait), alors n'oubliez pas d'en emballer quelques-uns pour les mettre au congélateur en vue de futurs repas vite faits. Comme ils se réchauffent rapidement au micro-ondes, il est également bon de les avoir à portée de main dans le réfrigérateur lorsque quelqu'un manque l'heure du souper ! Voir ci-dessous notre Conseil sur la conservation.