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Recipe
Bavette piquante au miel sur crostini, garnie de féta fouettée et de courgette grillée
15 min prep
192 min marinating
12 min cooking
Serves 6
Difficulty 3/5
Lorsque le mois de juillet arrive, on regrette parfois d'avoir planté au printemps 9 ou 10 plants de courgettes, puisqu'on comprend assez rapidement qu'un seul suffit pour une famille de quatre ! Si vous avez des courgettes jusqu'aux yeux et que vous essayez de trouver des façons de les « passer », alors vous voudrez préparer cette recette encore et encore, tout au long de l'été. S'il vous reste de la féta fouettée (ce qui est très peu probable, étant donné qu'elle est irrésistible à la cuillère !), elle est excellente comme trempette pour les crudités. Recette adaptée de l'originale imaginée par Maddie & Kiki.
