Doigts de bifteck croustillants à la friteuse à air, sauce-trempette campagnarde

Ces doigts de bifteck et leur trempette campagnarde plairont à tout le monde : ils sont vite faits, satisfaisants et délicieux. La friteuse et le four à air chaud sont devenus tout aussi populaires que la grande friture et c'est tant mieux. Remarque : Les durées de cuisson suggérées sont basées sur les résultats obtenus avec un four à air chaud de comptoir* et peuvent varier selon l'appareil utilisé. Vérifiez toujours le degré de cuisson avec un thermomètre numérique à lecture rapide fiable et augmentez la durée de cuisson au besoin.